勝山市立荒土小学校　ブログ

窯の中から炭を出してきます。

一本一本、長さをそろえてのこぎりで切ります。

太いのや細いもの、いろいろなサイズや硬さのものがあって、大変でした。

長さをそろえた炭は、丁寧に箱詰めしました。

６月１２日に炭を窯に入れて、１３日に前炊き、１４日から本炊きをはじめ、１７日の夜１０時に火を止めました。

小さな苗木から、この炭を作るまでの工程を通して、多くの方々のおかげで貴重な学びと体験をさせていただきました。

ありがとうございました。