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2018年6月11日 (月)

今日の給食 (6/11)

【今日の献立】ごはん・イワシの梅煮・かき玉汁・こんぶ和え・牛乳

P6111154 今日のイワシの梅煮は福井県産の梅干しを使っています。福井県では若狭町三方の梅が有名で『福井梅』として全国的に出荷されています。

 また骨まで柔らかく煮てあるので丸ごとパクパク食べられます。ちょっと甘辛い味付けでご飯が進みます。

 『梅干し』と聞くとすっぱい顔をする子も少なくありませんが、今日の梅煮はほとんど酸味を感じないため、みんな残さずパクパク食べました。