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2017年11月17日 (金)

♥越前カンタケ栽培を始めました(2年)(11/17)

 越前カンタケは福井県総合グリーンセンターで開発され、『福井県特産ブランド品』の認定を受けたきのこです。今度2年生がそのきのこの栽培にチャレンジすることになりました。

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 さっそく県農林総合事務所の職員の方から、越前カンタケとその栽培方法についてお話しを聞いたあと、グループに分かれてプランターに菌床を入れ鹿沼土で覆って準備完了。あとは乾燥をさけてきのこが生えてくるのを待つだけ。にょきにょきおいしいきのこが生えてくるのが楽しみです。

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